银屑病患者饮食禁忌清单：牛羊肉/海鲜/辛辣真的不能吃吗？

　　银屑病患者的饮食管理对病情控制至关重要，牛羊肉、海鲜、辛辣食物是否需完全忌口需结合个体情况判断。

　　牛羊肉：中医认为其属“发物”，可能加重血热、血燥症状。现代研究指出，牛羊肉富含饱和脂肪酸和花生四烯酸，代谢后会促进炎症介质合成，部分患者食用后可能出现皮损增厚、鳞屑增多。若患者体质偏热性或食用后病情反复，建议以鸡胸肉、鱼肉等白肉替代。

　　海鲜：虾、蟹等富含组胺，易诱发过敏反应，导致皮肤瘙痒加重。小部分的银屑病患者合并过敏体质，这类人群需严格避免海鲜。若对海鲜不过敏，可少量食用鲫鱼、鲈鱼等淡水鱼补充优质蛋白。

　　辛辣食物：辣椒、花椒等会刺激皮肤血管扩张，加重炎症反应，导致皮损红肿、灼热感加剧。治疗期间建议以清淡饮食为主，减少调味品使用。

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